Cá lưỡi trâu một nắng (Sao chép)

Cá lưỡi trâu là cá nước lợ, được đánh bắt ở cửa biển Cần Giờ, được làm sạch, ướp muối nhẹ, hong phơi 1 nắng, thịt vừa ráo, đông lạnh.
Ngày mưa trời lạnh, hoặc giữa Sài Gòn đôi khi thèm chút hương vị quê nhà, bữa cơm chiều với cá lưỡi trâu chiên giòn, ăn với cơm nóng, canh rau thì hao cơm lắm.